なろう主人公「料理開発で異世界無双してやるぜｗ」←中世では料理のさしすせそも満足に揃わないぞｗ
1: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:31:08.201 ID:TCT3AW7Xd
さとう←サトウキビは南国産、でもビートから砂糖精製にはモーターと遠心分離機がいる
しょうゆ→まず麹が欧州にはない
酢→種酢の生産が完全に運ゲー、現在でもなんで出来たかわかってない
せうゆ→欧州の気温は低すぎて醤油の醗酵に適さない
創味シャンタン→権利関係が複雑
しょうゆ→まず麹が欧州にはない
酢→種酢の生産が完全に運ゲー、現在でもなんで出来たかわかってない
せうゆ→欧州の気温は低すぎて醤油の醗酵に適さない
創味シャンタン→権利関係が複雑
2: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:31:56.142 ID:/fEcRIMR0
代替え品があるから大丈夫
4: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:34:36.574 ID:GMiT+cqW0
シナモンが入ってない
5: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:37:03.096 ID:CDB/dwdxa
さ…砂糖醤油
し…しょうゆ
す…酢醤油
せ…せうゆ（醤油）
そ…ソイソース
し…しょうゆ
す…酢醤油
せ…せうゆ（醤油）
そ…ソイソース
6: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:38:24.302 ID:aWdFsS1A0
でも実際料理開発で異世界無双してるじゃん
7: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:38:59.098 ID:l2b+d2yr0
実は砂糖さえ手に入れば醤油の代わりは何とかなる
どうしても無いなら最悪ミンチ肉で良い
どうしても無いなら最悪ミンチ肉で良い
9: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:42:03.035 ID:Cvh0rJRDd
>>7
でも砂糖て超高級品だぞ
大航海時代でよく貿易してた
でも砂糖て超高級品だぞ
大航海時代でよく貿易してた
13: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:46:26.963 ID:l2b+d2yr0
>>9
何なら蜂蜜とかでも良いぞ
要はメイラード反応さえ起こせれば良いんだから
何なら蜂蜜とかでも良いぞ
要はメイラード反応さえ起こせれば良いんだから
14: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:50:04.375 ID:MXm6eCDO0
>>13
醤油は代替品だと味がゴミカスになっちゃうのがね
麹菌厳選だけじゃなくて酵母菌厳選もしなきゃいけなくなるし
醤油は代替品だと味がゴミカスになっちゃうのがね
麹菌厳選だけじゃなくて酵母菌厳選もしなきゃいけなくなるし
8: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:41:48.054 ID:AcNIm2ai0
なろう主人公「手から味覇が出る能力か…」
19: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 21:23:15.915 ID:04RSukdO0
>>8
「創味シャンタンも出せねーハズレスキル持ちは追放だ！」
「創味シャンタンも出せねーハズレスキル持ちは追放だ！」
10: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:42:43.235 ID:SQRAlSXh0
異世界の話なのになんで中世の話してるの？
11: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:43:32.437 ID:5p//xChS0
料理って調味料と素材の均一感がないって問題解決要素だと思うけど
わりと雑だよね
わりと雑だよね
12: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:44:52.785 ID:UOtiv5iwd
その点信長のシェフよ
15: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:51:00.024 ID:GmgNDTH/r
なろう異世界なら作者次第で普通に揃うだろ
16: 名無しの読者さん 2022/05/03(火) 20:52:37.840 ID:6Z8LaJobd
醤油の代わりに魚醤使うなろうが多いけど似てるのは見た目だけで味は全然違うのにな
出典：https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1651577468/
ナーロッパだからセーフ